「餌・鶏・環境・水」すべてにおいて一切の妥協を許しません。卵の味を決めるといわれる餌には、非遺伝子組み換えトウモロコシを基盤に、自家製の発酵飼料やガーリックをブレンド。発酵の力で栄養吸収を高め、卵の旨味とコクを引き出しています。鶏は四国で唯一、純国産鶏「もみじ」を100％飼養。一般的な2羽飼いのケージを1羽にするなどストレスを抑え、毛並みも美しく健やかに育てています。さらに卵の7割を占める水には磁気・セラミック処理水を使用し、清らかで優しい味わいを実現。環境への配慮とアニマルウェルフェアの観点を大切に、安心・安全で豊かな卵をお届けしています。

名前の美豊卵は『美味しい卵で、豊かな食卓を。』の想いが込められています。
元気な鶏から最高の卵が産まれるをモットーに、美味しくて、安全、安心な卵創りに、日々励んでいます。
自信をもってお勧めする弊社自慢の美豊卵です。
どうぞご賞味ください。

「有機固形培地を用いた溶液栽培点滴システム」によって、土に近い環境で野菜を育てています。柔らかい培地を使うことで根がすぐに伸び、葉は太陽を存分に浴びて厚みと味を保ちつつ、丈夫で元気に育つのが特徴です。育苗は閉鎖型設備で、温度・光量管理を徹底して行い、苗の健康を最優先。収穫から出荷までの時間を極力短くすることで、鮮度・風味を保った状態で飲食店や消費者へ届けられています。