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人のお役に立てるように
～自立した心やさしい人を育成する～
～自立した心やさしい人を育成する～
人生は自分で決めた道を歩むものです。
自立した人とは、自分で考え自分で決める人のことを言います。
心やさしい人とは、人の痛みや悲しみを自分のことのように感じられる人のことです。
飲食業はお客さまに喜びを与える仕事です。
お客さまからありがとうと言われる仕事です。
お客さまに奉仕することに、誇りと喜びを持てる人になれるように、
マルブンでは人材育成に努めます。
自立した人とは、自分で考え自分で決める人のことを言います。
心やさしい人とは、人の痛みや悲しみを自分のことのように感じられる人のことです。
飲食業はお客さまに喜びを与える仕事です。
お客さまからありがとうと言われる仕事です。
お客さまに奉仕することに、誇りと喜びを持てる人になれるように、
マルブンでは人材育成に努めます。
SNSでも
情報発信中！
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求める人物像
01. 食を提供して人に喜んでもらうことが自分の喜びと感じる人
「食の仕事」を通してどんな人にも感謝の気持ちをもって
丁寧に接することができる人が、私たちが求めている人財です。
丁寧に接することができる人が、私たちが求めている人財です。
02. 地産地食のおいしい料理をつくりたい人
愛媛の食材を活かした料理で、地域貢献にも力を入れています。
料理を通じて地域の発展に貢献したい人を求めています。
料理を通じて地域の発展に貢献したい人を求めています。
03. 自立したいと願い自己成長のために学び成長したい人
研修や生産者見学など、多様な学びの機会で成長を全力でサポートします。
「おいしいを届けたい」と常にチャレンジし続けられる人を求めています。
「おいしいを届けたい」と常にチャレンジし続けられる人を求めています。
04. 周りの人に感謝し仲間と協働出来る人
お客様にも社員にも喜びを大切に。思いやりと感謝を忘れない、温かい職場です。
周りの関わる人たちと「ありがとう」の関係を作れる人を求めています。
周りの関わる人たちと「ありがとう」の関係を作れる人を求めています。
教育体制
教育方針
『働く社員・スタッフの幸せのために、人の役に立つ人間に育成する
～自立した心やさしい人を育成する～』
～自立した心やさしい人を育成する～』
人事理念、教育方針の考えをベースに社内外の研修を取り入れています。
会社内での取り組み
会社外での取り組み
キャリアプラン
外食ビジネスに誇りと喜びを持てる人づくり
～自主性と創造性を持った考える人材の育成～
～自主性と創造性を持った考える人材の育成～
人事理念
『感謝力をもち、食を通して人に喜んでもらうことが
自分の喜びと感じる人』
自分の喜びと感じる人』
マルブンで最も大事にしているのは感謝力です。
私たちは「食を通してお客さまに幸せの時間を提供」させていただく
素晴らしい仕事をしています。
お客さまがマルブンの料理、接客、空間、食財を通して
「幸せや喜びを感じていただけること」を一番に考えて仕事の基準を決めます。
また、人事理念にある『人』とはお客さまだけでなく、
一緒に働く仲間、取引業者さん、地域の皆さまも含まれます。
「食の仕事」を通してどんな人にも感謝の気持ちをもって
丁寧に接することができる人がマルブンで求める人財です。
私たちは「食を通してお客さまに幸せの時間を提供」させていただく
素晴らしい仕事をしています。
お客さまがマルブンの料理、接客、空間、食財を通して
「幸せや喜びを感じていただけること」を一番に考えて仕事の基準を決めます。
また、人事理念にある『人』とはお客さまだけでなく、
一緒に働く仲間、取引業者さん、地域の皆さまも含まれます。
「食の仕事」を通してどんな人にも感謝の気持ちをもって
丁寧に接することができる人がマルブンで求める人財です。
社員インタビュー
S.T
職種
グロースプランナー
所属
サポートオフィス 人財育成室
入社年月
2021年3月
ひとこと
コロナ禍で不安な中参加した会社説明会で、会長のお話、マネージャーの接し方、店舗の雰囲気、料理のおいしさなどに衝撃を受け、自分から面接をお願いしました。
新卒から続けられているのも、周りの方々、お客さまのおかげです。これからも楽しくチャレンジしながら成長していきたいです！
新卒から続けられているのも、周りの方々、お客さまのおかげです。これからも楽しくチャレンジしながら成長していきたいです！
R.Y
職種
統括店長
所属
マルブン小松本店
入社年月
2022年4月
ひとこと
愛媛県への移住の際、地元に根付いた企業へというところに惹かれて入社いたしました。
地元の農家さんや、お客さまを大切にしながら、DXなど、ITを使った新しい取り組みにもチャレンジしていくことを大切にしてます。
地元の農家さんや、お客さまを大切にしながら、DXなど、ITを使った新しい取り組みにもチャレンジしていくことを大切にしてます。
R.O
職種
店長
所属
ピッツェリアマルブン新居浜店
入社年月
2022年1月
ひとこと
私は未経験からの入社なのですが、憧れの飲食店で働きつつ、自分の将来のために成長できる場所はここしかないと思いました。仕事で大事にしていることは前向きさです。苦手だな〜と感じることでも少し背伸びして頑張ってみると意外とできたり、成長を実感できてますます楽しく仕事が出来るようになりました。
R.M
職種
料理主任
所属
ピッツェリアマルブン朝生田店
キッチン
キッチン
入社年月
2018年3月
ひとこと
マルブンに初めて食べに来た時のスタッフがかっこよく生き生きしており、キラキラして見えて、私も実際にこの会社で働いてみたいと思い入社しました。
そして新しい事をどんどん挑戦させてくれる会社です！
そして新しい事をどんどん挑戦させてくれる会社です！
J.M
職種
店長
所属
市場食堂ゑびす丸
入社年月
2010年10月
ひとこと
マルブンは「人を大切にし、共に楽しむ」会社です。仲間と支え合いながら、食を通して笑顔と感動を届けることを大切にしています。入社しするとさまざまなスキルを身につけることができキャリアの幅も広がります。“enjoy eating fun to cooking”をモットーとし、仲間と共に成長できる環境です。
J.K
職種
執行役員
マネージャー
マネージャー
所属
サポートオフィス
人財育成室
人財育成室
入社年月
2001年3月
ひとこと
ライフステージが変わっても働ける会社で、私自身も結婚や子育てをしながらも自分らしくチャレンジできる環境に感謝しています。 これからもお客さまや一緒に働く仲間、地域の方々に「マルブンがあってよかった」と感じてもらえる会社を、仲間と共につくっていきたいです。
カジュアル面談
応募前に不安なことや
聞きたいことがあれば、
カジュアル面談でお話しましょう
聞きたいことがあれば、
カジュアル面談でお話しましょう
「情報収集してみたい」
「どんなことをやっている会社なのか知りたい」
「実際に働いている人の声を聞いてみたい」
「どのポジションで応募すればいいかわからない」
などなど・・・まだ選考を受けるか決まっていない方が、カジュアルに社員とお話しいただくことができる場です。お気軽にお申し込みください。
「どんなことをやっている会社なのか知りたい」
「実際に働いている人の声を聞いてみたい」
「どのポジションで応募すればいいかわからない」
などなど・・・まだ選考を受けるか決まっていない方が、カジュアルに社員とお話しいただくことができる場です。お気軽にお申し込みください。
(01)
面談方法
本ページ下部に職種ごとに設置している「カジュアル面談」ボタンを押下、応募フォームへ必要事項を入力してください。担当者より日時や詳細についてご連絡させていただきます。
※カジュアル面談は、キャリア採用向けに実施しております。新卒採用につきましては、別途ご案内いたします。
※カジュアル面談は、キャリア採用向けに実施しております。新卒採用につきましては、別途ご案内いたします。
(02)
場所・時間
基本的にはオンラインで実施いたします。ご希望がございましたら、オフィスでの面談実施も可能ですのでお気軽にご相談ください。
(03)
注意事項
ご経歴、ご経験を詳細に記載いただくことで、適切なポジションを検討しやすくなります。可能な限りフォームへのご記入をお願いいたします。
ご入力いただいた内容を踏まえ、ポジションが募集中でない場合、適するポジションのご提案が難しい場合、面談を見送らせていただくことがございますので予めご了承ください。
カジュアル面談実施後、必ずしも応募しなければならないわけではありません。「すぐに応募したい」「数か月後に改めて検討したい」「今回は応募しない」など、ご意向にあわせて、今後の進め方を提案させていただきます。
ご入力いただいた内容を踏まえ、ポジションが募集中でない場合、適するポジションのご提案が難しい場合、面談を見送らせていただくことがございますので予めご了承ください。
カジュアル面談実施後、必ずしも応募しなければならないわけではありません。「すぐに応募したい」「数か月後に改めて検討したい」「今回は応募しない」など、ご意向にあわせて、今後の進め方を提案させていただきます。
エントリーフォーム
マルブンでは一緒に働く仲間を募集しています。
以下の内容を入力して送信してください。こちらから面接の日程をお知らせします。
以下の内容を入力して送信してください。こちらから面接の日程をお知らせします。