マルブン

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スタッフ紹介

マルブンでは、いろいろなスタッフが活躍しています。 それぞれの仕事内容や、やりがいなどをインタビューしました。

サービススタッフ

  •  
    Rie Jinno
    ゑびす丸
    ホール(パートナー)
    2012年11月入社
  •  
    Sayaka Torii
    マルブン小松本店
    サポートオフィス(社員)
    2021年03月入社

キッチンスタッフ

  •  
    Runa Kan
    ピッツェリアマルブン
    朝生田店
    キッチンスタッフ(社員)
    2018年04月入社

管理職

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お店づくり

  • マルブン小松本店
  • ピッツェリアマルブン南高井店
  • ピッツェリアマルブン新居浜店
  • ピッツェリアマルブン朝生田店
  • 市場食堂 ゑびす丸
  • ウチマルキッチン

料理づくり

  • 料理づくりのこだわり
  • 食材のこだわり

素材づくり

  • 栢森 基宏さん
  • 長野 隆介さん
  • 寺尾 悟志さん
  • 熊野 憲之さん

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