人づくり

鳥居 さやか

Sayaka Torii
サービススタッフ
マルブン小松本店 サポートオフィス(社員)
入社年:2021年3月

入社動機

もともと、食べることと、お客様と直接関わることのできる接客業につきたいと考え、就職活動をしていました。会社の個別説明会で、自社のアピールだけでなく、これからの社会、飲食業界等についてセミナー形式でお話しいただきました。これを聞いて、社員としてはもちろん、人間として、社会人として大きく成長できるのではないかと感じました。また、お客様や生産者さんなど、自社と関わる全ての人を考えている姿勢にも魅力を感じ、入社を決めました。

マルブンでの経歴

2021年3月〜【現在】株式会社マルブン / サポートオフィス(社員)

現在の仕事内容

サポートオフィスという総務部門に所属しています。ネット販売の製造依頼、発送依頼や、メニューの設定などをしています。また、ホールスタッフとして週末や繁忙期などは現場に出ています。その他、就活イベントや研修などにも参加させていただいています。

仕事で大事にしていること

感謝することです。お客さまに直接「ありがとう」と感謝の気持ちを言っていただける仕事なので、お客さまだけでなく自分に関わってくださるすべての方、環境に、感謝の気持ちを忘れず日々仕事に取り組んでいます。また、自分にとって大きな壁が来ても、その経験をさせていただいていることに感謝することで、何事も前向きに取り組むことができています。

仕事のやりがい

もともとお客様と直接関わることのできる接客業をしたいとこの会社に入社したのですが、現場の接客業だけでなく、事務仕事や飲食店の内部のシステム設定等、様々なジャンルの仕事を任せていただけたので、とても自分の身になっていると感じますし、物事の考えの視野が広がったと感じます。様々なジャンルの仕事を覚えるのが初めはとても大変でしたが、それと同時に大きなやりがいを感じることができました。

印象に残っているお客さまとのエピソード

印象に残っているのは、お客さまがメニューについて悩まれているときに、お声がけし、お客さまの好みなどをうかがいながら注文していただきました。そのお客さまのお食事が終わられたときに、「お姉さんのおかげでおいしかったよ。ありがとう。」と言っていただけました。私がお話をお伺いしたことで、お料理をよりおいしく召し上がっていただけたことがとてもうれしく、印象に残っています。このように、よりお客さまに満足いただけるような接客ができるよう、意識しながらホールに立っています。

仕事での目標

私はこれから知識やスキルをより身につけていき、自分自身も成長していきたいですが、それと合わせて、周りのスタッフと共に成長していけるような人財になりたいと思っています。これまで、教えていただいたり、任せていただいた仕事を精一杯やるばかりで、自分から提案したり動いたりすることが出来ていませんでした。入社2年目に入ったので、これからは自分から提案し、周りを巻き込む行動力を身につけ、より信頼していただける存在になりたいと思っています。そのためにこれから、周りのスタッフ・お客さまとよりコミュニケーションをとり、いろんな気づきを得て、必要なことは何かを冷静に判断する力を身につけていきます。

入社を希望する方へ一言

マルブンは、自分の可能性を広げて、その力をすぐ活かすことのできる会社です!マルブンの料理が大好きな人や、人と関わる仕事がしたい人、大歓迎です!いろんな働き方があるので、私たちと一緒に“自分らしく”働きましょう!!